Historia de Ayahuasi

AYAHUASI EN LA PREHISTORIA 

Según los incas, el anexo que hoy es el AYAHUASI era un valle donde sobraba el alimento, los dioses cuidaban y daban todo lo que los humanos desearan, bajo la promesa de que no escalaran la montaña del fuego sagrado; un día, el enemigo de los dioses retó a los hombres a ver cuál era el más valiente, los dioses los vieron cuando iban a medio camino, en este momento ordenaron a los pumas salir de sus cuevas y devorar a todos los habitantes del valle, ante tan macabro espectáculo de sangre y muerte, Inti, el dios del Sol, lloró durante 40 días dando origen al Ayahuasi. Al final, las piedras  fueron transformados en maiz para que el lugar pudiera ser poblado otra vez, AYAHUASI: tierra  de maiz .

Desfile Escolar

Una  Maravilla Natural De Ayahuasi

Ayahuasi

Corrida de toros 

Ayahuasi plaza principal

Campana, resto arqueológico

Ayahuasi

La historia del Ayahuasi está directamente relacionada con la historia de la provincia de la Unión. Esta región fue ocupada durante el II Horizonte Tardío por la cultura Wari, la cual a su vez sucumbió por la cultura Inca alrededor del año 1165 d. C. Mientras los Incas tuvieron su posesión de estas tierras, la utilización de esta ruta para comunicarse con la costa de Cusco y la conocida como “ruta de la sal”. La cocina del anexo Ayahuasi se ve reflejada en sus técnicas ancestrales transmitidas de generación en generación. Este arte culinario USADO EN LAS batanes picanterías EMPLEA, cocina a leña y ollas de barro Para La Preparación De Los Picantes Platos Tradicionales, Como el picante de tarwi, picante de olluco, picante de Alverga, cuy chactado y La chicha de maíz Por Sus hermosas andenerías donde se cultivan las mejores maíces del mundo


corrida  de toros  Ayahuasina